映画見てきました

「ロング・エンゲージメント」です。

同じ監督、女優の「アメリ」が売れたせいか

入りはよかったです。

レディースデーだったし、女性二人連れがほとんど。



フランス映画の男って味があるなぁ。

婚約者の彼は、優形すぎて趣味ではないけど。

シルヴァン叔父さん、まるでポパイのようでかわいい。

映画館でＲ１５指定を見るのは初めてでしたが

人間の行為の一つとして、あたりまえに描かれていました。

この監督が描く行為ってどこか可笑しい味です。



幼い頃、「直感遊び」をしていたことを思い出しました。

画面は茶色で（セピアと言おう）美しかったし。



映画館の予告編も、楽しみの一つです。

この映画も、それで見るのを決めました。

今日は「バットマン・ビギンズ」

「レモニー・スニケットの世にも不幸せな物語」

あたりが面白そうだったかな。



さて、今日は失敗作・・・

○豆苗のスープスパゲッティ

ソーセージ、豆苗をオリーブオイルと

乾燥ニンニクで炒めて塩こしょうのみで味付け。

スープよりもソーセージの味が濃すぎました。



○茹で豚の中華風サラダ

昨晩使わなかった卵の白身を炒ります。

あとは茹で豚とブロッコリーをごま油、砂糖、ポン酢と

合わせたドレッシングで和えるだけ。

砂糖が多すぎた。甘い・・・。

今日は「ぼんぼち」

昨日書けなかったので

今日は二日分の献立です。



まず、昨日の分。


○鮭のあらの塩焼き

仕入れがよくて腕が立つ魚屋がいいに決まっているけれど

あらを買う時だけは、逆がいい。

私の行く店では、たっぷり身の付いたあら

（カマも入ってる）が６００グラム１６０円で買えます。

二人では多すぎるくらいの量です。



○手作り餃子

皮が安売りしていたので

白菜、ニラ、叩いた豚肉で作りました。

安売りしていたものなので水気を含み

手間がかかりましたが、３０個全部食べてしまいました。



○餃子の中身と厚揚げのスープ

久しぶりに作ったせいで目安を誤り

大量に残ってしまいました。

これも安売りだった厚揚げと塩味のスープに。




○ぼんぼちのあみ焼き

このあたりでは、鶏のしっぽ付近の肉をこう呼ぶらしい。

「かしわテール」とも。脂身がおいしい。



○そばの芽にごまドレッシング

スプラウト素材が流行りですが、食感がふわっと柔らかく

緑の芽に赤い茎と、美しい食材です。

しょうゆとカツオ節もよく合います。



○シュウマイ



○山芋の黄身しょうゆ

拍子木にした山芋がしゃりしゃり。

私はとろろよりこちらが好きです。





次は今日の献立。

どんなに小さな砂つぶにさえ

とうとう、昨日はアップが出来なかった。

１０時前からずっとアクセス集中のためトップページに入れなかったのだ。

毎日更新と言う約束がこんな事で崩れるなんて。

ブログの致命的欠陥だなぁ、これ。

きっと、学校の卒業式があったことやら、ホワイト・デーだったこととか、そういう理由だろう。



さて、気を取り直して。

昨日、アップする予定だったものを。


二人きりの家族となってから、ほぼ半年がたった。

自分のことは何とでも仕切り直しができるが

子供にとっては、不本意なことも多かったようだ。

私を気遣ってくれてもいたのだろう。

だが、やっと最近不平不満を言ってくれるようになった。

とても嬉しい。



怒鳴られ続けて、泣くことさえ禁じられていたあなたを

私は救えなかった。卑怯者だった。

抗議すると、どうなるかわかっていたからだ。

もう、頭の中にはおびえている自分しかいなかった。

「しつけ」られていたのは、私だ。

彼だけが悪いのではない。

罪人を決めてしまえば楽だろうが

何が原因かちゃんと考えなければ

またいつか同じ事を招くのだ。



生きていく力って、どうやって手に入れるのだろう。



小学生の私は泣きながら下校している。

夕方、太陽は長い影を作る。

うつむいていた私は、石ころの影を見ている。

そして気づく。

どんなに小さな石ころや砂つぶにさえ

太陽は影を作ってくれていることを。

この世に忘れられたものなどないことを。

かたち

テレビで「珍敷塚」の装飾古墳が紹介されていた。

ここに残る壁画と、エジプトのものに共通点があり

両者を繋ぐものがベトナムにあるらしい。


壁画は舟と太陽、鳥によって構成されている。

時間も距離も遠く離れた場所で

共通のイメージを描いた人々がいる。



これらの単純な「かたち」に込められた思いを汲むには

情報過多の私たちは適任ではないのだろうが

思いの深さは伝わっている気がする。



「ファンタジック・チルドレン」というアニメ番組を

深夜にやっている。

最近見ない単純な造形の顔は表情を表しにくく

加えてヒロインの少女は何を考えているのかわからない。

迷路を辿るようにストーリーは一向に進まず

いらだって幾度か見なかった回がある。



それでも見ているのは、キーワードでもある「かたち」だ。

彼女は心の中に「かたち」を持っていて、絵に描く。

意味はわからないけれど、思いのつまった「かたち」を。

単純な幾何学模様に、意味を求めて彼女は旅をする。

ここに出てくる絵は美しい色と形をしている。



謎解きの面白さもあるけれど、「かたち」に込められた思いと

流れる音楽にひかれて見ているんだと思う。



思いを何度も塗り重ねていくと

きっと抽象画になっていく気がする。



単純で力強い「かたち」に。

畑の星

一度作ったことがあるけど、オクラって育てやすいです。

ペクチン、ムチンがたっぷり、なんて知らなくても

茹でたり、煮たり、揚げたり、いろんな料理法があり

第一おいしいので、大好きです。

ちょっと舌を刺激するぴりぴり感も、おいしさのうち。



トロロアオイ科・・・まんまだなぁ。

黄色い、アオイにそっくりの花が咲きます。

収穫を急がないとあっと言う間に大きく、固くなります。



調べてみたら、この種を乾燥させて炒ると

コーヒーの代用品になるとか。

タンポポとどっちがおいしいでしょう？



○野菜のキムチ炒め

キャベツ、ニラ、にんじん（皮むき器で削ぎ切り）を

薄揚げ、豚肉（味付け用なので、二枚しか使いません）

をカリカリに炒めた後、合わせます。

酸っぱくなりかけのキムチと少量の味噌とみりんで味付け。



○アジの塩焼き

約20センチのが、４尾で100円でした。

新しかったので、塩焼きにしてレモンをかけます。



○茹でオクラ

しょうゆとカツオ節で。



今日明日は、急な冬型気候で雪の予報が出てました。

花粉も飛んでないらしく、それだけは救いです。