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今日のごはん

2005/02/18よりブログ開始。ぽわんと毎日を送っている、ある人間の日記。時折、絵日記にもなります。

2025.01.22
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2005.03.08
今日は、福岡で有名なもう一つの商店街「西新」へ。

通っている病院が近くにあるので、嬉しいです。

ここで有名なのは「リヤカー部隊」。

元気なおばあちゃんに会えます。ただ、安いとは言えません。

新鮮ではあるけど高い物もあるので、よく見ていきましょう。

パチンコ店が増えて、少々治安も悪くなってきましたが

おばあちゃんが力強い昼間は安全です。



十年ほど前は魚屋が二軒もあって

お兄ちゃんたちのかけ声が勇ましかったんですが

両方閉店していました。

ああ、鯖なんて3尾100円だったのに。

自宅でさばいて、ごま鯖にするのが好きでした。



バス通り裏に、買い物袋下げて二人並ぶと「危ない」ぐらいの

狭い道があります。

ここは、まだ昔ながらのアーケードもない商店街です。

雨の日には傘もさせません、狭いので。

肉屋、魚屋、八百屋、果物屋、そば屋、天ぷら屋

何を売ってる店かわからなくなってしまった店もあり

楽しいです。

私は八百屋に寄ります。何しろ安いし新鮮。



今日の買い物−カボチャ四半分、里芋大4個

トマト大2個、生椎茸(どんこ)10枚、青しそ20枚

ブロッコリー1房、サツマイモ小10本、山芋20センチ

以上で776円。



で、今夜は

○カボチャのソテー

うちの定番です。1センチ以内の厚さにスライスして

油少々でソテーします。塩こしょうはお好みで。

油を吸いやすいですが、少なすぎると焦げます。



○里芋と鶏もも肉の煮物

カツオだしで。薄味でもしっかりとしみる里芋が大好き。



○トマトのスライス

丸い形にスライスして塩をふって冷蔵庫へ。

夏の定番ですが、暖かくなったので。



○冷凍していた豆ごはん



今日は、野菜中心でした。

明日の予定はアボガドソースのカナッペと焼き椎茸

また野菜たっぷりの予定です。
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