錯覚

月面クレーターが盛り上がって見える。

ここは凹んでいるんだと、何度頭に叩き込んでも

眼がいうことを聞かない。

この現象を体験した人は多いはず。



昨日の新聞で、その原因を知った。

わかってみれば、なんて事はない。

人間は下からの光源に慣れてないのだと。

クレーターの写真は逆になっていることが多いから。

逆さにして見た後、元に戻したらクレーターは凹んで

見えるのだ。

脳は、この単色の世界を理解したらしい。



いや、待てよ。

クレーターは本当に凹んでいるのか。

月は実際に人間が歩いたから、確かだって？

あれが本当の映像だという証拠はあるのか・・・

夜空に見える星が、カーテンに吊した電球でないって

誰が完全に説明できるのか。

数字や学者の説を、せっせと脳に覚え込ませて

私は理解してるふりをしてないか。



「見たことがないんだから、信じない。」

そういう頑ななスタンスで生きてるのではないが

あまり何もかも鵜呑みにするのも、考えものです。

自分が一番信用できないことは、よくあるのですよ。



献立行きます。

○ごま鯖の茶漬け

これも、博多の料理ですかね。

結婚するまでは知りませんでした。

さしみ用の鯖をさばいて、たっぷりのすりごまと

しょうゆ（少し水で薄めます）の中に３０分ほど漬けます。

暖かいごはんの上に鯖をのせ、漬け汁もかけて

熱いお茶を注いで召し上がれ。



○クレソンサラダ

クレソン（地元産）、ラディッシュ（１５本入って３０円）

レタス、かりかりベーコン、砕いたアーモンドを

ポン酢とオリーブオイルで和えます。



○ニラ玉豆腐

昨日残った素材に卵を合わせただけ。



○骨せんべい

自分でさばくと、これが作れるから嬉しい。

塩を少しだけ振って、からりと二度揚げすれば

バリバリ食べられます。子供の好物。